あれこれと パン屋さん

パン屋さん巡りをしているうちに、その数が増えてきて、自分でもどこへ行ったかわからなくなってきたのでデータベースのつもりでブログを作りました。ご活用いただけますと幸いです(笑)

シャトレーゼのマッケンチーズブレッド

久しぶりにシャトレーゼへ行きました。すると、こんなものが。


「マッケンチーズ?」

マカロニ&チーズのことを言うのだそうです。ということは、そういう食べ物が世の中にあるということか。なるほどなるほど、たしかに背徳感があるなぁ。ということで、買ってみました。

 

見た目は、普通のパンですが、中にたっぷりのマッケンチーズが入っていて、「あぁ、こんなもの食べちゃっていいんだろうか?」という気になりました(笑)


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藤沢のパン屋「パッパグラッセン」

前回行って、お気に入りになったパン屋さんです。今回も前回同様、回転寿司「若竹丸」へ行く前に寄ってみました。
店内に入ると、相変わらず、テンションが上がるパンが揃っています。種類が多く、どれも美味しそう!
買ったのは、ケバブサンド(500円)、生ハム&カマンベール(400円)、パストラミビーフ(500円)、安納芋スイートポテト(270円)、とうもろこしキッシュ(300円)、モンティクリスト(250円)、練乳ミルクスティック(190円)、てりやき&たまご(350円)、カリカリあんデニッシュ(240円)です(外税)。

 

 

 

 

 

 

 

 

ケバブサンドやパストラミビーフは高いですが、ボリュームもありますし、具沢山。そして、そもそもの具の値段が高いのでしょうね。ほかのパンはむしろ安いほうかなぁと思います。そのサンド系のパンですが、見た目からして美味しそうでしょう?味も見た目を裏切りませんよ。美味しかった!どのパンも美味しいのですが、今回買った中で印象的だったのは、とうもろこしキッシュです。トングで持った瞬間、その重さに驚きます。かなりズッシリとしていて、そのほとんどが、とうもろこしのクリームということになります。デニッシュ生地が崩れそうになるのを気をつけながら食べることになりますが、それほどしつこくないんですよ。
まだまだ食べていないパンがいっぱいあるので、それらを制覇したい!と思わせる、素晴らしいパン屋さんです。

 

神奈川県藤沢市亀井野632-5

 

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Pappa Glasen、六会日大前駅、小田急、江ノ島線

 

湘南台のパン屋「にやりぱん」

今年2月にオープンしたようです。最寄り駅は湘南台だと思いますが、そこから1km弱離れています。私は車で行きました。駐車場は1台分あると書いてありましたが、着いてみると、パン屋さんというよりは、普通のお宅のようで、駐車場も、「ここでいいのかな?」という、ご自宅用っぽさがあったので、一応、お店の方に、「駐車場は、あちらでいいんですか?」と確認してから停めました。ちなみに、駐車場の入口近くに街路樹があったり、縁石が微妙に邪魔になっていたりして、後続の車が来る前に素早く駐車するのは、運転に慣れていない方には、ちょっとハードルが高いかもしれません。
店内は外見から想像していたのに比べると小さいなぁという印象です。そして、パンの種類も少なく感じました。
買ったのは、ジェノベーゼと岸田野菜(260円)、クリームぱん(220円)、キャラメルカスタード(200円)、あんぱん(200円)です(内税)。

 

 

 

どのパンの具も「味が濃いなぁ」というのが特徴です。ジェノベーゼと岸田野菜は、その塩味の強さに「食べるのやめようかなぁ・・・」と思ったぐらいでした。その他のパンはとにかく「甘い!」。パンそのものの味が記憶の残らないほど、とにかく具の味が強かったです。最近、薄味のお店が増えている中で珍しいなぁ。

 

野菜が安く売っていたので買って帰りました。

 

 

神奈川県藤沢市湘南台6-48-14

 

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湘南台駅、小田急、相鉄、横浜市営地下鉄

 

大井町のパン屋「ラトリエデュパン」

同じ大井町トラックスの中にあるべべの次に寄ったのが、こちらのお店です。
細長い通路の両サイドにパンが並んでいますが、こちらも、それほど種類も数も多いほうではありません。
買ったのは、くんちゃまベーコンのカナッペ(330円)、焼きトウモロコシ(280円)、六本木塩パン(250円)です(外税)。

 

 


特徴的だったのは、お会計の時で、まずお会計を済ませて、次に店員さんが袋に入れてくれるのを待とうとしていたら
「お客様、こちらをあちらまで、お持ち下さい」
と、トレイを渡されました。
「あちら」というのは、テーブルのことで、そこにビニール袋が置いてありました。
「あぁ、そういうことですか」
と、そちらへ行き、自分でトレイ上のパンをトングで取り上げ、ビニール袋に入れていきました。これまで数百というパン屋さんへ行きましたが、ここまでのセルフサービスは初めてでした。それで価格が下がるのであれば嬉しいですし、自分でビニールに入れるのもけっこう楽しかったです。
くんちゃまベーコンのカナッペは、勝手に「なんで、ぐんまちゃん?」と読み違えていました(笑)AIに訊いたところ「くんちゃまベーコンとは、沖縄方言で「首(ネック)」を意味し、豚トロ付近の希少部位(一般的にはジョールベーコンと呼ばれる)を使った、脂身の甘みとジューシーな旨味が特徴の美味しいベーコンです。」とのこと。クロワッサンもきっと美味しいのでしょうけど、醤油の味が強すぎて、いまいち、ほかの味を感じられませんでした。焼きトウモロコシは「夏祭りの屋台で食べる焼きとうもろこしをイメージし」と書いてあったので、けっこう楽しみにしていたのですが、考え事をしながら食べていたため、味が記憶に残っていないという・・・。六本木塩パンは人気No.1というだけあって、独特のもっちりした食感で美味しかったです。こちらのお店は標準的な価格かなぁと思いますが、べべが高かっただけに、良心的なお店に感じてしまいました(笑)

 

東京都品川区広町2-1-17大井町トラックス2F

 

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ラトリエ・デュ・パン、L'Atelier du Pain、大井町駅、京浜東北線、大井町線、東急電鉄、りんかい線、東京臨海高速鉄道

 

大井町のパン屋「べべ」

大井町トラックスが3月にオープンしてから、ずっと行きたいと思っていました。職場が品川なので、1駅隣。しかも帰りに途中下車すればいいのですが、仕事が終わってからだと、たいてい、お店は閉まっている時間だし、逆にお店が開いている時間に帰れる日があれば、早く家に帰りたいし。このままだと、一生行く機会が訪れなさそうなので、仕事帰りに寄ることは諦めて、休日に行くことにしました。
大井町トラックスには、パン屋さんが2軒入っています。まずは、3階にあるレジュドベベへ。

かなりの行列ができていましたが、この行列は、店内利用の方々で、テイクアウトは並ばずに購入できます。パンの種類、数は、それほど多くはないなぁという印象です。
買ったのは、BeBeパンプレーン(230円)、大納言バゲット(450円)、ゴルゴンハニー(430円)、スコーン(210円)です(内税)。

 

 

 

東京的な価格だなぁと感じました。美味しいとしても、ここまでの価格になると、そうそう頻繁には買えないなぁと。大納言バゲットは美味しいですけど、逆に、この価格で美味しくなかったら怒るよ!と思ってしまいます(笑)ゴルゴンハニーは、よくある組合せですが、もっと安くて、もっと美味しいパン屋さんはありますし。スコーンはサクッとして美味しかったですが、だいぶキメが細かいので、そこがもう少し粗いと、もっと食感がよくなるように思いました。ということで、どのパンも美味しいのですが価格が・・・。


このお店の最大のウリは、こちらの眺めかもしれません。

テラス席から、電車を見ながら食事ができます。鉄分の多い方にはたまらないでしょう(笑)

 

東京都品川区広町2-1-17大井町トラックス3F

 

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Les Joues de BéBé、レジュドベベ、大井町駅、京浜東北線、大井町線、東急電鉄、りんかい線、東京臨海高速鉄道

元町中華街のパン屋「オートウー」

食べログを見ていて、パン屋百名店が更新されていることに気が付きました。2022年以来、ずっと更新されていなかったので、ずいぶん久しぶりです。やはり一番気になるのは、横浜のパン屋さんについて。そして、オートウーが選出されているかどうか。
「あった!」
パン屋の百名店は、TOKYO、EAST、WESTと3つに分類されているのですが、そのうちのEASTに選ばれていました。嬉しいなぁ。
このことについて、お店の方とお話できたらなぁと思い、お店に行って来ました。
日曜日の12時前でしたが、珍しくお店の前に並んでいる人の姿がありませんでした。店内をのぞくと、お客さんの姿が1名のみ。
「珍しいなぁ」
と思いながら、お店に入ると
「ゴメンなさい。もうこれだけしか残っていなくて・・・」
なるほど。テーブルの上はすっからかんの一歩手前ぐらいでした(笑)
「食べログの影響ですかね」
「いえ、この前、ヒルナンデスで紹介されたんですよ。たぶん、それでだと思います」
とのこと。
その後、食べログ百名店のことを少しだけお話しましたが、とても喜んでいらっしゃって、こちらも嬉しくなりました。
そして、残り少ない商品の中から、ヨーグルトクリーム(280円)、メープルナッツ(340円)、ラムレーズン(280円)を買いました(内税)。

 

 

ヨーグルトクリームは初めて食べたと思いますが、甘さの中に爽やかな酸味を感じて美味しかったです。クリームの量もたっぷり入っているのが嬉しい!メープルナッツは以前も書いたと思いますが、ナッツのカリッとした食感が特徴的です。もちろんパンそのものも美味しい!さすが!食べログ百名店のお店!!

 

横浜市中区元町1-54 リブレ元町 2F

 

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オー ト ウー、O to U、石川町駅、根岸線、京浜東北線、元町・中華街駅、みなとみらい線

 

長泉なめりのパン屋「のっぽベーカリー」

のっぽパンといえば、静岡のご当地パン。そのパン屋さんが裾野市にあるということで行って来ました。
最寄り駅は、長泉なめり駅で、そこから1キロほど離れています。
てっきり、のっぽパンだけしか売っていないと思っていたのですが、どちらかというと、いろんなパンが売っていて、それと一緒にのっぽパンが売っているような感じでした。また、あまり店内をよく見ませんでしたが、グッズもいくつか売っているようで、私の前に並んでいるお客さんは、のっぽパンのキャラクターが描かれたビニール傘を買っていました。

 

 

 

さすがに、のっぽパンの充実ぶりがすごい!

買ったのは、清水のもつカレーのっぽ(ハーフ)(280円)、ミニあん食パン(220円)、牛ぎゅうカレーパン(250円)、エクレアのっぽ(340円)、アジアンマンゴーホイップのっぽ(320円)です(外税)。

 

 

 

清水のもつカレーのっぽは、2026年カレーパングランプリの東日本焼きカレーパン部門で金賞を受賞したとのこと。もつがゴロッと入っているのはインパクトがありました。エクレアのっぽとアジアンマンゴーホイップのっぽは、要冷蔵ということで、もしかして珍しいのかなと思って買ってみました。どちらもパンというよりは、お菓子という感覚で、それはそれで美味しかったです。

お会計のときに「1200円(?)以上お買い上げのお客様に缶バッジをプレゼントしています」とのことで、缶バッジをいただきました(笑)



 

静岡県裾野市伊豆島田841-6-1

 

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長泉なめり駅、御殿場線

 

元町中華街のパン屋「オートウー」

またしばらく間が空いてしまいましたが、この日も病院へ行った後に寄ってみました。
土曜日の9時半頃で、いつもであれば行列ができている時間帯ですが、行列ができていなかったので、もしかして夏休みかな?と思ったのですが、オープンしていました。中をのぞくと、そこにもお客さんの姿はありませんでした。長年、オートウーに通っていますが、こんなことはコロナ禍以来かもしれません。私がパンを買っている間に、お客さんが入ってきたので、たまたまタイミングが良かったのかもしれませんが、ちょっとビックリでした。
やや久しぶりだったので、また新しいパンがいくつか増えていました。
買ったのは、トマト(300円)、きのこツナバジル(280円)、あんぱん(290円)、めんたいこ(260円)、とうもろこしマヨ(280円)、チーズ(280円)です(内税)。

 

 

 

 

 

トマトのパンは、以前、別の形のもの(バゲットにのせたもの)がありましたが、今回は形が変わっていました。どちらも美味しいですが、今回のパンのほうが食べ易いかな。きのこツナバジルは、ちょっと香りが強いものや、香辛料だったり、そういう独特なものとの組み合わせが得意なオートウーらしいパンでした。
お会計を済ませた後、お店の方から「7月20日~29日まで夏休みです」と教えていただき、そのことをブログに書こうと思っていたのですが、もたもたしている間に、その期間を過ぎてしまいました・・・。

 

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宇都宮のパン屋「ポストドブレ」

大谷石を見たいなぁと思い、その資料館へ向かう途中、ネットで調べたパン屋さんへ寄ることにしました。
なかなか最寄り駅というのがない場所で、一番近いのは日光線の鹿沼駅で、そこから6km以上離れた場所にあります。
もともと蔵だった建物を改築したそうで、そのため駐車場は、民家の門をくぐったようなところにあり、「ここ入ってもいいのかな?」と、若干の躊躇がありました。
蔵というには立派過ぎるような建物で、大谷石で造られています。さすが地元だなぁ。

 


ただ、店内はそれほど広くはなく、3~4人がやっと入れるぐらいでしょうか。入口すぐにパンを並べたケースがあり、対面式でパンを取って貰うスタイルです。ですので、パンの数はそれほど多くはありませんが、どのパンも美味しそうです。
買ったのは、キャレショコラクリーム(360円)、グルマンド(380円)、ゴルゴンゾーラ(380円)、フーガチョリソー(380円)、パンアラシャンティユ(490円)です(内税)。

 

 

 

 

どのパンも名前からは姿も味も想像が難しいです(笑)キャレショコラクリームは、チョコレートとカスタードがフワフワしたパンに入っている、なかなか他では食べたことがないパンです。とにかく生地がフワフワで、油断するとパンが割れてしまいそうなほどで、そこに、よくカスタードとチョコを入れてるなぁという繊細さがあり、そして、とても美味しかったです。グルマンドは、くるみとメープルシュガーをデニッシュ生地に練り込んだパン(だと思います)。くるみがたっぷり入っていて、その食感もいいですし、メープルシュガーのほどよい甘さもいいです。この2つのパンを最初に食べたのですが、それだけで、このパン屋さんの実力にうなってしまう美味しさでした。その後に食べたパンは、前の2つほどのオリジナリティはありませんでしたが、思ったとおりの美味しさでした。近くにあったら通いたいパン屋さんです。

 

栃木県宇都宮市大谷町1426-8

 

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Poste de ble

長泉なめりのパン屋「むぎん子畑」

一応、最寄り駅は、長泉なめりですが、1.5キロほど離れていて、三島駅からも同じぐらい離れています。
あとで地図を見て気が付いたのですが、昔、三島に住んでいたときに、この近くまでジョギングしに来ていました。ただ、その頃には、まだお店がなかったようですし、5年前に今の場所に移転してきたそうです。
場所は、小学校の目の前です。ということもあるのかもしれませんが、パンの種類は、菓子パンや昔ながらの惣菜パンが多いように感じました。
買ったのは、コロッケバーガー(260円)、めんたいポテト(230円)、焼きツナコーン(230円)です(内税)。

 

 

三島はコロッケが有名なので、これは買わなければ!と思いまして。コロッケの味の違いはわかりませんでしたが、ウスターソースがたっぷりかかっていて、その酸味が美味しかったです。パンは昔ながらのコッペパンのようで、リベイクすると表面がサクッとして美味しかったです。めんたいポテト、焼きツナコーンは、特徴があるわけではありませんが、どちらも間食にちょうどよいぐらいの軽さがいいです。
近所のお客さんに愛されるパン屋さんなんだろうなぁと思ったら、静岡県立がんセンターやJAの直売所など、手広く販売しているようです。

 

静岡県三島市徳倉1-15-12

 

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長泉なめり駅、御殿場線

長泉なめりのパン屋「ユズカ」

長泉なめりの近くに行く用事があり、少し時間に余裕があったので、こちらのパン屋さんへ寄ることにしました。駅のすぐ近くにあり、朝7時から開いているので、駅を利用する人には便利です。私は車で行きましたが、駐車場は9台も置けるスペースがあります。
店内は広く、その広さに比べると、パンの数は少ないような気もしました。パンの種類は、わりとオーソドックスなものが多い印象です。
買ったのは、アップルチーズデニッシュ(324円)、ホットドック(280円)、ピロシキ(216円)、ミルクフランス(216円)です(内税)。

 

 

ミルクフランスは写真に撮る前に、車の中で食べてしまいました(笑)ちょっとモッチリとした食感のパンに、少しだけジャリッとしたミルククリームが入っていて美味しかったです。アップルチーズデニッシュは、クリームチーズが入っているというのがちょっと変わっているかもしれません。リンゴのコンポートがたっぷり入っていて、その味が強いので、甘さ控えめのカスタードクリームとクリームチーズの味はあまり目立ちませんでしたが。ホットドックはケチャップ多めで、ちょっと懐かしい味でした。

ケーキや焼き菓子もあり、ちょっとしたお土産を買って行くという需要もありそうなお店でした。

 

静岡県駿東郡長泉町納米里172-15チェリーブロッサム3号

 

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YUZUKA、長泉なめり駅、御殿場線

仙台のパン屋「ベルベット」

横浜に帰る前、最後に寄ったのが、こちらのパン屋さんです。仙台駅から600mほど、最寄り駅は地下鉄の青葉通一番街です。
お店は奥に広く、そこがイートインスペースになっています。日曜日の9時半頃に行ったのですが、食事をしているお客さんが多かったです。
パンは、見た目、チェーン店のパン屋さんにあるようなものに見えるのはなんでだろう?
買ったのは、海老のビスクグラタン(269円)、焼きもろこしのタルティーヌ(241円)、ミルクフランス(204円)、バタースコーン(176円)、生スコーン(176円)です(外税)。

 

 

 

海老のビスクグラタンは、パンもフワフワ、味もフンワリ薄味でした。ちなみにビスククリームとは「エビやカニなどの甲殻類を殻ごと煮出して裏ごしし、生クリームなどを加えて仕上げた濃厚でなめらかなフランス風クリームスープ」とのことです。手間がかかっていそうですね。焼きもろこしのタルティーヌは、「自家製コーンソースをたっぷりのせて」と書いてありますが、これがけっこうしょっぱかったです。ミルクフランスはビエノワなので、ソフトでちょっとモッチリしていて、ミルククリームもそこまで甘くはなかったです。パンによって、薄味だったり、濃かったり、一貫性がないような気もしますが、お客さんの好みもそれぞれなので、それも狙いだったりするのかなぁ?価格は、かなり安いほうだと感じました。

 

宮城県仙台市青葉区一番町2-7-3サンモール日泉ビル1F

 

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VELVET、仙台駅、東北新幹線、東北本線、仙山線、仙石線、仙台地下鉄、南北線、東西線

山形のパン屋「ヴォルカ」

せっかく山形まで行ったので、やはり最低でも一軒はパン屋さんに寄らなくては!ということで、どこへ行こうか探した結果、こちらのパンが美味しそうだったので行ってみました。
場所は、山形大学の近くで、山形駅からだと2キロ近く離れています。駐車場は、5,6台分(もっとあったかな?)ぐらいありますが、けっこう駐車しづらいので、苦手な方は、近くのスーパーに停めたりしているのではないか?なんて思いました。
お店は、2023年にオープンしたそうで、とてもオシャレで、パンもオシャレです。そして、パンの種類は比較的多いほうでしょうか。
買ったのは、ねこのハニートースト(220円)、エビアボカドのクロックムッシュ(380円)、あふれるクリームパン(290円)、炙りモッツアレラドッグ(360円)、もっちりフォンダンショコラ(290円)です(内税)。

 

 

 

 

東京のパン屋さんに比べると、この見た目のパンが、この値段というのは「安い!」と思ってしまいます。エビアボカドのクロックムッシュは、アボカドが入っているからか、優しく飽きのこないだろうなぁという味でした。あふれるクリームパンは、その名のとおり、たっぷりのクリームがあふれて、手にこぼれました(笑)ねこのハニートーストは、かわいらしい見た目で人気があるのでしょうかね。「1家族様2個まで」と書いてありました。炙りモッツアレラドッグは、「ボロネーゼソースとホワイトソースを使用したチーズドッグ」とのこと。もっちりフォンダンショコラは最も美味しそうだと思ったパンなのですが、長旅ですっかり形が崩れてしまいました(泣)でも、味は良かったです。近くにあれば、今週また行きたい!と思うパン屋さんでした。

 

山形県山形市小白川町1-1-9

 

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馬車道のパン屋「ダコー」

昨年、臨港パークにオープンしたティンバーワーフに入ったのですが、I'm donut?の行列がすごくて、ちょっと並ぶ気にならず、そうこうしている間に、ハンマーヘッドに5月16日にオープンしたので、そちらへ行ってみました。
ハンマーヘッドのお店は、I'm donut?とは列が別になっていて、I'm donut?は相変わらずの行列でしたが、目的のダコーのほうはお客さんが1名のみでした。これは助かる!
はじめてダコーのパンを見ましたが、第一印象は

「ちっちゃ!」

ということです。そして、見た目がオシャレなパンばかりだなぁと。ということで、あまりテンションが上がらず、個人的になんとなく最低数と決めている3個だけ買うことにしました。買ったのは、カスクルート(390円)、チーズジャンキー(280円)、カレーグラタン(350円)です(内税)。

 

 

パンそのものも美味しいし、具とのバランスも良かったです。カレーグラタンなんかは、かなり本格的なカレーが入っていて、さすがだなぁと感じました。パンの種類も豊富そうだし、きっとどのパンも美味しいんでしょうね。もう少し安いと嬉しいんだけどなぁ・・・。

 

横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド1F

 

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daco、馬車道駅、みなとみらい線

 

糸魚川のパン屋「リーベルイノヤ」

せっかく糸魚川まで行ったので、パン屋さんに寄ってみようということで、いくつか検索したなかから、こちらのお店へ行くことにしました。
名前から、なんとなくドイツパンのお店かな?と、思ったのですが、それらしいパンは置いてなく、どちらかというと、わりと昔ながらのオーソドックスなパンが置いてありました。
買ったのは、牛乳パン(216円)、上刈みかんのクリームチーズぱん(270円)、カステラデニッシュ(248円)です(内税)。

 

 

 

牛乳パンは、長野のご当地パンだと思っていたのですが、新潟でも売っているんですね。だいぶクリームが少なめなような・・・。上刈みかんのクリームチーズぱんは、ちょっとした酸味がよいアクセントになっていました。カステラデニッシュはスーパーやコンビニなどで売っている菓子パンで見たことがあるような気がするので、意外とメジャーなパンなのかもしれません。昭和から続くお店のようですが、パンも昔から変わっていないのかもしれないなぁという味でした。

 

新潟県糸魚川市本町6-8

 

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