大宮のパン屋「にじわパン」 - あれこれとパン屋さん

大宮駅から歩いて5分ほどの場所にあります。この日は、大宮からさいたま新都心まで歩いたので、その途中にある、こちらのパン屋さんに寄ることにしました。
お店はとても小さく、ちょっと気を抜いていると通り過ぎてしまいそうなほどでした。
お店の外からショーケースが見えるようになっていて、昔のタバコ屋のように小窓から店員さんが「いらっしゃいませ」と顔を出して、「では、このパンを下さい」と注文する対面式です。
カンパーニュやフォカッチャ、リュスティックなど素朴系のパンばかりが並び、しかも、その種類はかなり少ないです。本当にパンが好きな人にはたまらないかもしれませんが、そこそこパンが好きという程度だと、あまりに無骨すぎて敬遠するかもしれません。ただ、そうなると困るからか、フォカッチャであれば、「バナナとラズベリーとココナッツ味」だったり、「リンゴとゴルゴンゾーラとハチミツ味」だったりするので、そこそこパンが好きな私でも大丈夫！
買ったのは、ピーナッツバターパン（320円）、カシューナッツのリュスティック（320円）です（内税）。

ピーナッツバターパンは、さすが素朴系！噛んでも噛んでも、なかなか喉に流し込むほどのやわらかさにならないので、そうこうしているうちにピーナツバターよりもパンそのものの味が感じられるようになりました（笑）カシューナッツのリュスティックはさらに素朴！やはり、お菓子としてちょっと買いたいようなパンというよりは、パンそのものを味わいたいという玄人向きのパン屋さんかなぁという印象を受けました。