東京のパン屋「スタンダードベイカーズ」

久しぶりに東京駅へ行き、「昔はこの辺りに・・・」と、以前の面影を見つけようとキョロキョロしているうちに、方向音痴の私は、いとも簡単に迷子になってしまいました（笑）そして、偶然、こちらのお店を見つけました。
宇都宮に本店があるパン屋さんのようです。栃木県のほかには、東京、大阪に店舗がいくつかあるみたいですね。
買ったのは、フライドオニオンのフーガス（300円）、那須ソーセージホットドッグ（320円）、3種の北海道チーズフォカッチャ（340円）、バターミルクスコーン（200円）です（外税）。

ホットドッグは、ソーセージが主役ではありますが、サクッとしたソフトなパンの食感があって、はじめて「美味しいなぁ」ということになるんだと思います。こちらのホットドッグは、そこを踏まえたうえで、「パン屋さんが本気を出せば、こんな味にできるんですよ！」と言っているような、ワンランク上のホットドッグでした。フーガスは香ばしさがあり、派手さはないけど美味しかったです。どれも味のバランスが良いパンでした。