今年は遠出ができないので近場のパン屋さんばかり行っています。この日も、徒歩圏内のパン屋さんへ行こうと思い、久しく行っていないエコモベーカリーへ行くことにしました。まずは、同じ建物の1階にあるペットショップで子犬を見て癒されてから（笑）
パンは相変わらず、オシャレ感がある、ちょっと凝った見た目です。店の名前からして、いかにも材料にこだわっていそうですが、ポップを読むと、その説明が書いてあります。
買ったのは、あんバター（340円）、有機栽培小麦きたほなみの丸食パン（350円）です（内税）。
あんバターは、昼食用として職場へ持って行き、仕事をしながら食べてしまったので、「とても甘い」ということ以外は印象に残りませんでした・・・。高いパンだったのにもったいないことをしてしまった・・・。食パンは、生地の目が細かいのですが、モッチリというわけでもなく、食べているうちに口の中でダマになってしまうような。舌触りがあまりよくないように感じました。最近は食パン専門店も増え、パン業界全体で、食パンのレベルが高くなっていることを感じているので、そういう中で「どうなんだろう？」というのが偽らざる感想でございます。
横浜市中区元町1-13 元町プラザ 202
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ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI、石川町駅、根岸線、京浜東北線、元町・中華街駅、みなとみらい線
