吉野町のパン屋「カフェらいさー」

もう近場のパン屋さんは全て行き尽くしたと思っていたら、まだ知らないパン屋さんがあることに気が付きました。パン屋さん探しは、ほとんどネットが頼りですが、これまで、うまく検索にひっかからなかったということだと思います。
場所は横浜市営地下鉄の吉野町駅と京急の南太田駅の間ぐらいで、わりと大きな通りに面したところにあります。お店をオープンしたのは2013年のようです。これまで車では何度も通ったことがある道なのですが、気が付かなかったなぁ・・・。
ホームページを見ると、元銀行員の方が定年後にお店をオープンしたようです。
一度、3時半頃にお店に行ったら、もうしまっていたので、翌週の11時頃に再び行ってみました。
買ったのは、りんごカスタード（180円）、たまごのパン（180円）、みたらし串（180円）です（内税）。

りんごカスタードは、酸味のあるリンゴがカスタードの甘さによく合っていました。みたらし串というのが面白いですね。フワフワしたパンに、みたらし団子のタレがかかっていました。
せっかく訪問できたお店なのですが、ホームページを見たら、なんと今月いっぱいで閉店するとのこと。お疲れさまでした。

横浜市南区日枝町4-97-2グレイス南太田 1F

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吉野町、横浜市営、南太田駅、京浜急行、京急

横浜元町のパン屋「ウチキパン」

オートウー（こちら）へ行った後、ウチキパンをのぞいてみたら、いつもは人でいっぱいなのに、この日は、コロナウイルスの影響、そして雨ということもあってか、珍しく、店員さん達がレジの前で手持無沙汰のご様子。せっかくだから、普段、出会えることが少ない「イングランド」を買ってみようと思い、店に入りました。
創業1888年という、おそろしく老舗のこちらのパン屋さん。日本における食パン発祥（食パンを一般家庭向けに販売を始めた）のお店と言われています。イングランドは創業当時から変わらず、ホップをもとにした酵母を使っているのが特徴とのこと。130年前と同じ味を味わえるなんて、それだけで、なんかロマンを感じませんか？（笑）

こちらがイングランド（内税360円）
比較するのはどうかという気がしますが、当然、最近、流行りの高級食パンとは味が違いますよ。こちらは小麦本来の味を活かしたパンですからね。パンの耳の焼け具合が、なんだか年季が入っている感が出てていいですよね。
いろんなパンを食べている現代人には、それほど珍しい味ではありませんが、130年前の人は、どんなことを感じて食べていたんでしょうね。そういうことを想像しながら食べているだけで楽しくなります。

横浜市中区元町1-50

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石川町駅、根岸線、京浜東北線、元町・中華街駅、みなとみらい線

弘明寺のパン屋「あいわパン」

2017年にパンスタのカレーパン部門で金賞に輝いたこちらのお店。それを知って、すぐに行って（こちら）からはや2年が経ちました。その間に、お店の場所も少し移動したのは知っていましたが、ずいぶんとご無沙汰していました。今回、ジョギングのついでに行って来ました。
以前は、弘明寺の商店街から少し外れたところにお店があったのですが、今は、商店街の中にあります。やはりカレーパンが看板商品のようで、それを買って帰りたかったのですが、ジョギングの途中だったので、走っているうちにつぶれるかもしれないなぁと思い、バゲットだけを購入しました（内税350円）。

持った感じは、わりとずっしりしているなぁと。大きさといい、重さといい、スーパーなどに売っているヤマザキのフランスパン「パリジャン」に似ていました。断面も、わりとギュっと詰まっている感じで、気泡が少ない点も、パリジャンに似ています。ちなみに、その後、少し足を伸ばして「よもぱん」まで行って買ったプチフランスパン（内税160円）の断面がこちら。

だいぶ気泡の様子が違いますね。
一般的に、気泡の大小が含まれているパンが美味しいと言われています。私も、よもぱんのフランスパンのほうが小麦の風味がよく、美味しいと思います。ただ、学生の頃からパリジャンの味に慣れ親しんだ私は、あいわパンのほうも「おふくろの味」的感覚で、これはこれで美味しくいただきました。

横浜市南区大岡2-2-17

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横浜、南区、弘明寺、横浜市営　京浜急行、京急

元町中華街のパン屋「オートウー」

先日、こちらで買ったパン（こちら）が、全て美味しかったので、ほかのパンも食べてみたいなぁと思い、もう一度行って来ました。個人的には、バゲットが好きなので、それも食べてみたかったのですが、残念ながら「午前中に売り切れてしまって・・・。普段は、そんなことないんですけどね」とのことで、この日は、別のパンを購入しました。
買ったのは、ツナパン（260円）、いちごとピスタチオ（280円）、山椒パン（200円）です（内税）。

ツナパンは、パンをかじると、たっぷりのツナがこぼれ落ちてきます。そのボリュームが嬉しい！山椒パンは、その名のとおりですが、パンと山椒って珍しいですよね。これが意外と合うんですね。しばらく唇がヒリヒリしますが（笑）
翌日、ジョギングのついでに、あらためて行って、バゲットをゲットしました。

思ったとおり美味しかったです。

横浜市中区元町1-54 リブレ元町 2F

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オー ト ウー、O to U、石川町駅、根岸線、京浜東北線、元町・中華街駅、みなとみらい線

新丸子のパン屋「パパパパーン！」

多摩川まで行った帰り道、新丸子を通過して武蔵小杉へ行くまでの道に、ちょうど、こちらのパン屋さんがあることに気が付いたので寄ってみました。
お店はそれほど大きくはなく、ガラスケースに入ったパンを選ぶ対面式です。
パンの種類は、昔ながらのパン屋さん的なパンはなく、ハード系やデニッシュ系など、オシャレなパンが多い印象です。
買ったのは、枝豆とアンチョビバターのタルテ（320円）、タバチュール（280円）、クロワッサン（200円）、カマンベーコン（280円）です（外税）。

枝豆とアンチョビバターのタルテは、アンチョビの塩気が強かったです。パンは敢えてカリッとさせているのかなぁ。これは、食事というより、アルコールと一緒に食べたほうが合いそうな気がしました。タバチュールって、初めて聞いた言葉のような気がしますが、調べてみると「タバチュールはフランス語で「タバコ入れ」と言う意味で、本場フランスでは「タバチェ」と呼ばれている事もあります。名前の由来はユニークなその見た目がタバコ入れに似ていたからだと言われており、クラストの上部のカリカリとした食感と香りが大きな特徴となっています」とのこと。ここのお店の場合は、間にベーコンが挟んであります。美味しいのですが、欲を言えば、もう少しほかの味も欲しいなぁと。ずっと同じ味なので、ちょっと単調さを感じてしまいました。カマンベーコンは、その名のとおり、カマンベールを入れたパンをベーコンで巻いたものです。カマンベールの塩気が強いように思いました。クロワッサンは、人気があるという口コミを読みましたが、たしかに美味しかったです。
置いてあるパンの種類も、味も、大人向けのパン屋さんという印象を受けました。

神奈川県川崎市中原区新丸子町729

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Papapapa-n!、新丸子駅、東横線、目黒線

武蔵小杉のパン屋「TINY BREAD & CAKE」

ちょうど一年ほど前は、よく武蔵小杉に来ていて、しかも、こちらのお店がある側の改札を利用していたのに、ちっとも気づきませんでした。
お店は、NATURAL MARKETという、イタリアン、和食、ビアガーデン、寿司、バーからなる「食の市場」の一角にあります。
お店はパンの販売エリアと、広めのイートインスペースがあります。店名のとおり、小ぶりなパンが多く、見た目、365日っぽいパンもあったので、何か関係があるのか、もしくは、ちょっと意識しているのかなぁと思いながら、パンを選びました。
買ったのは、ゴロゴロ野菜とソーセージのタルティーヌ（240円）、ツナハーブチーズ（140円）、和栗×ほうじ茶（300円）、コーンパン（120円）、ほうじ茶プチ（90円）です（外税）。

味は可もなく不可もなく普通かなぁ。小さいながらも具はたっぷりということもなく、どちらかというと具の量に物足りなさを感じるパンのほうが多かったです。

神奈川県川崎市中原区新丸子町964-3

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タイニーブレッド、武蔵小杉駅、南武線、横須賀線、東横線、目黒線

NewDaysのPanestに自信ありますキャンペーン

NewDaysは、JR東日本のコンビニみたいなものです。私はたまに、おにぎりを買いますが、侮るなかれ、これが、なかなか美味しいのです。ということで、自分の中では、「NewDays = おにぎり」となってしまっていて、今まで、パンを買った記憶がありません。というか、パンの棚を見たこともないかも・・・。
そんなNewDaysが「2020年2月18日（火）～3月2日（月）の期間中、対象のPanestを食べてご満足いただけなかったら全額返金する「Panestに自信ありますキャンペーン」を実施しております｡」という企画中だということを知り、ついつい買ってしまいました（笑）

パネストチョコづくし（税込み129円）

もちろん返金するほどヒドイ味ではありませんが。「どうだ？満足か？」と言われると、なんだかバカにされているような気もして、「不満足です！」と言いたくなってしまいます（笑）
なお、返金は対象商品1品につき1回限りとのことです。返金して貰うには、わりと手続きが面倒ですが、そこまでして返金して貰おうという人がいるのだろうか。

NewDaysのHPはこちら
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木更津のパン屋「ペッパーズパントリー」

アクアラインに入る前に、比較的大きな街のパン屋さんに寄ってみたいなぁと思い、木更津で検索して、こちらのお店に寄ることにしました。
木更津駅から少し離れたところにあり、お店の前と、道路を挟んだ向かい側に駐車場があり、車で訪れているお客さんが多かったです。
店内は比較的広く、パンの種類も多かったです。
買ったのは、ブリオッシュタルト（280円）、マカデミアンナッツのフレンチトースト（216円）、だし巻き卵焼きとトマトのサンド（270円）、まあるいチーズケーキ（216円）、四種の豆パン（172円）、フランスパン（183円）、エビタマサンド（410円）です（内税）。

だし巻き卵焼きとトマトのサンドは、館山の中村屋で同じものを見ていたので驚きませんでしたが、初めて見たらビックリしたかも。中村屋の卵焼きは甘い味付けだったのですが、関西の味付けで育った自分は、ちょっと苦手で、こちらのパンはどうだろうと期待していたのですが、同じ味付けでした。マカデミアンナッツのフレンチトーストは、マカデミアンナッツがたっぷりで、それだけで嬉しいのですが、甘くて柔らかなフレンチトーストと食べると、デザートのようで美味しかったです。ほかのパンも、全体的に具だくさんで、甘いものは甘い！というのが強調され、決して繊細な味付けではないと思いますが、私も含め、皆さん、こういうパンが好きなんですよねぇ。

千葉県木更津市東中央3-6-3

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木更津駅、内房線、久留里線

館山のパン屋「Ajipan」

せっかく館山まで行ったので、パン屋さんを2店舗ぐらいは行きたいなぁと検索したところ、こちらがヒットしたので行って来ました。
住宅街のような田んぼのようなところに、こちらのお店がありました。
お店はそれほど広くはありませんし、パンの種類も多くはありませんが、いろいろと目を引くパンが置いてありました。総菜パンは、ボリュームがあって美味しそうだし、菓子パンは、ちょっとインスタ映えしそうな。
買ったのは、メロンソーダパン（160円）、大人のコーヒーパン（180円）、バラエティーサンド（330円）、ずっしりクリームパン（180円）です（外税）。

メロンソーダパンは、お店の方が「シュワシュワはしないけど」と言っていたとおり、シュワシュワはしないけど、ちゃんとメロンソーダの味がしました（笑）大人のコーヒーパンはビターな味を想像していたのですが、甘い焼き芋のような味でした。バラエティーサンドは個人的に好きなものがいっぱい入っていて、当然のように美味しかったです。
お店の方の感じが良かったし、近くまで行くことがあればもう一度行きたいパン屋さんです。

千葉県館山市亀ヶ原892-6

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アジパン、九重駅、内房線

館山のパン屋「館山中村屋」

以前、NHKのパン旅で紹介されているのを見てから、一度、行ってみたいなぁと思っていたパン屋さんです。
館山駅から徒歩1分ほどの場所にありますが、車で来るお客さんが多いようです。すぐ近くにお店の駐車場もありますが、私が行った11時頃は、お客さんがひっきりなしにやってきて、駐車場の出入りが多かったです。
店内には、パンの写真がパネルになっていて、それがレトロ感を醸し出しています。というか、大正時代に創業したとのことなので、かなりの老舗なので、レトロ感が出ているのは当然なのかもしれませんね（笑）
パンだけではなく、お菓子が売っていたり、カレーも食べることができるようです。お客さんが一番集まっていたのは、店の奥にある総菜パンコーナーでした。種類がいっぱいあって見ているだけでも楽しくなります。
買ったのは、ぶどうパン（ピーナッツクリーム付き）（203円）、ぶどうパン（バタークリーム付き）（203円）、スモール玉子焼き（128円）、スモールカツ（128円）、ちくわドッグ（160円）、あんクロワッサン（193円）、フランスパン（クッペ）（160円）です（内税）。

ぶどうパンは、水分が抜けてパサパサで硬くなってしまったような、ちょっとベーグルにも似たような食感で、正直、それ単体で食べると美味しくないだろうなぁというパンなのですが、バタークリームやピーナツクリームと合わせて食べると、なぜか美味しくなるのが不思議です。クリームも、それほどしつこくなく、空気がたっぷり入ってフワフワしているのが特徴で、ほかでは食べたことがない美味しさでした。総菜パンの総菜の味は、普通かなぁと思いますが、コッペパンは表面がパリッとしていて美味しかったです。あんクロワッサンは、あんがたっぷり。フランスパンは、焼き加減や小麦の味が、自分の好みに合って、これまた美味しかったです。
ピーナッツクリームも購入しました（大で484円）。

これをスーパーで買った食パンに塗って食べても美味しかったです。
前々から一度は行ってみたいなぁと思っていたのですが、遠いし・・・と、なかなか行けませんでしたが、実際に行ってみると、思っていたよりは近かったので、また行ってみたいと思います。

千葉県館山市北条1882

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館山駅、内房線

小田栄のパン屋「パダリーア」

川崎にいた頃に、よく行った多摩川菓子店という和菓子屋さんに久しぶりに行った帰り、近くのパン屋さんを検索したところ、こちらがヒットしたので行ってみました。

買ったのは、ハムポテトサラダ（160円）、ツナちくわ（200円）、チキンのレモン塩ダレ（150円）です（内税）。

買ってから気が付きましたが、総菜パンばかり・・・。
ポテトサラダのパンは、とにかくポテトサラダが美味しくて量が多いと単純に嬉しくなり、それだけで「いいパン屋さんだなぁ」と思ってしまうのですが、こちらのパンはまさしく、そういうパンでした。それでいて税込み160円というのは素晴らしいです。チキンのレモン塩ダレは、マヨラーにはたまらない一品かと思います。チキンの味も良いです。ツナちくわは、本家にはかなわないものの、具もパンも美味しくいただけました。
全て美味しかったので、次は総菜パン以外も食べてみたいなぁ。

神奈川県川崎市川崎区渡田東町20-7

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PADARIA、小田栄駅、南武線

元町中華街のパン屋「オートウー」

マリンベーカリーという新しいパン屋さんができたと聞いて（こちら）、場所を探そうと思ってネット検索していたら、たまたまこちらのお店を見つけました。昨年11月にオープンしたようですね。何度も近くを通っていたのに全く気がつきませんでした。これはウッカリしていた！ということで行って来ました。
気がつかなかったのも、そのはず！ウチキパンよりもう少し山の方へ行った場所にひっそりと佇んでいるといった感じのお店でした。
お客さんは、地元っぽい方ばかりだったので、まだ、あまり知られていないのかもしれません。一応、食べログには登録はされているので、私も見つけることができたのですが、店名がわかりづらく、「オー」と「ト」と「ウー」の間にスペースを入れないと検索で出てきづらかったりするのは損しているなぁと感じました。
お店は新しいだけあってオシャレです。そして元町という街にもマッチしているデザインだなぁと感じました。
パンは全体的に小ぶりで、デニッシュ系、ハード系が多いように感じました。
買ったのは、いちごデニッシュ（250円）、あんぱん（250円）、れもんとジンジャー抹茶の香り（260円）、黒まめとヘーゼルナッツ（250円）、シナモンロール（250円）です（内税）。

どのパンも丁寧に作られているなぁと感じました。いちごデニッシュは、小さいですが、やや酸味の強いイチゴの存在感を放っています。そして、デニッシュ生地は層が多く、サクサク感がいいですね。あんぱんは、甘さ控えめのあんと、ちょっとだけホットケーキにも似たパン生地がマッチして、個人的には、今まで食べたあんぱんの中で、3本の指に入る美味しさでした。シナモンロールは、白い部分を食べてしまうと、残りは残念な気分で食べることが多いのですが、こちらのパンは、味のバランスが良く、最後まで美味しく食べることができました。黒まめとヘーゼルナッツは、ちょっと変わった組み合わせですが、甘さとカリッとした食感がよく、水分多めのハード系で美味しかったです。れもんとジンジャー抹茶の香りは、すごい組み合わせですね。ショウガがたっぷり入っていて、ちょっとピリッと舌を刺激します。ショウガ好きにはたまらない一品かも。ということで、どのパンもレベルの高さを感じました。そのうち人気のパン屋さんになるんだろうなぁ。
それにしても、この辺りは、歩いて1分ぐらいの範囲に、ウチキパンとエコモベーカリーがあり、さらに10分ぐらい足を伸ばせば、ブラフベーカリーやマリンベーカリー、昭和ベーカリー、レブレッソ、ポンパドウルがあるパン屋さん激戦区になりましたねぇ。パン好きにとっては嬉しいことですが、パン屋さんはたいへんだなぁ。

横浜市中区元町1-54 リブレ元町 2F

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オー ト ウー、O to U、石川町駅、根岸線、京浜東北線、元町・中華街駅、みなとみらい線

横浜元町のパン屋「マリンベーカリー」

先日、弘明寺のパン屋さん「よもぱん」に行った際、お店の奥様に、山下町のドンキホーテの近くにパン屋さんができたのご存知ですか？と訊かれ、「えぇ！そうなんですか！！」と、その場所を教えていただきました。ドンキホーテのそばなんて、わりと頻繁に通っていたのですが気がつかなかったのは迂闊としか言いようがない・・・。
ということで早速行って来ました。
店をオープンしたのは昨年の12月19日ということです。前から雰囲気のいいお店だなぁと思っていた、そのお店を改築したようですね。
店の入口には、「カモメが入ってくるのでドアを閉めて下さい」という注意書きが。カモメオソルベシ！ということで、素早く店内に入り、ドアを閉めました（笑）
実は、お店の名前があまりにヒネリがないので、パンも、あまり期待できないかもしれないなぁと思っていたのですが、並んでいるパンを見てビックリ！東京のオシャレパン屋さんで売ってそうなパンがいっぱい並んでいます。
割合としてはハード系が多いように感じましたが、店内は狭く、あまりじっくり見たわけではないので、ハッキリしたことは言えません。

買ったのは、塩バターパンのあんバター（270円）、大納言（ネコのしっぽ）（330円）、練乳クリームヘーゼルナッツ（ヴィエノワーズ）（280円）、練乳クリーム（プチバゲット）（260円）、ヴィエノワーズショコラ（250円）、フロマージュ（320円）です（外税）。

あんバターとか練乳クリームやショコラなどはトースターで焼くと溶けてしまうので、当日、買ってから少し時間が経ったものを食べました。そのためもあるとは思いますが、全体的にサクッとした食感が物足りないように感じました。また、あんだったりクリームだったりの味は良いのですが、願わくば、もう少し量が多いと嬉しいなぁと。プチバゲットに挟んだ練乳クリームパンは、これまで食べたミルクフランス系のパンの中では、だいぶ硬いランキングが高いかなぁと思いました。大納言は豆がたっぷり入っていて、ふんわりサクッとした食感で美味しかったです。
次は、もう少し温め直しやすいパンを買ってみるぞ！

横浜市中区新山下1-2-1

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MARINE BAKERY、石川町駅、根岸線、京浜東北線、元町・中華街駅、みなとみらい線

パン屋さんの閉店

先日、約4年ぶりに丸亀へ行きました。前回行った際には、駅前にあるパン屋さん（こちら）に寄ったのですが、そこで売っていたアンパンマンシリーズのパンの種類に、「さすが地元！」と感心したのでした。アンパンマンのパンを売っているお店はよく見かけますが、なかなか、おむすびまんのパンを売っているパン屋さんってないんじゃないかなぁと。

今回、せっかく丸亀に泊まったので「今回も何かマニアックなパンは売っていないかなぁ」と行ってみたら

ゲゲッ！閉店してるし・・・

丸亀だけではありませんが、なかなか行く機会が無い土地へ行って、久しぶりに、そこのパン屋さんを訪れるというのは、なんだか旧友に会う感じというか、前回行ったときのことを思い出して勝手に懐かしんだりしちゃって、なかなか感慨深いものがあります。それが閉店していたり、別のお店に変わってしまっていたりすると、「あれから時は確実に流れているんだなぁ」と若干、感傷的になっちゃったりします。
ちなみに、ウィリーウィンキーはJR四国系列のチェーン店で、ほかにも何店舗か展開しているので、そのパンが食べられなくなったわけではありません。とは言え・・・。
ブログに登録しているパン屋さんは500店舗近くになり、もはや、どのお店が閉店しているかトレース出来ない状況です。今後も、久しぶりに行ってみたら「ゲゲッ！」ということもあるのかもしれないなぁ。

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三ノ宮のパン屋「ル・パン」

四国へ行った帰り、三宮でレンタカーを返す前に、パン屋さんへ寄ることにしました。
こちらのパン屋さんも、以前、NHKのパン旅で紹介されていたお店です。
オシャレな街の中にあるお店ですが、近くにコインパーキングが少なく、駐車する場所を探すのに苦労しました。
お店はとてもオシャレで、そう思って見るからかわかりませんが、客層は富裕層っぽく見えました（笑）
買ったのは、淡路玉ねぎのタルト（280円）、淡路レンコンと紅芯大根のクロックムッシュ（420円）、トロワフロマージュ（280円）、湯種バゲット（280円）です（内税）。

産地まで書いてあるところに食材へのこだわりを感じますよね。淡路玉ねぎのタルトは、「これ、本当に玉ねぎの甘さなの？」と思うほど、玉ねぎを炒めてあります。自分でも、このぐらいの色になるまで玉ねぎを炒めたことがありますが、かなり時間がかかりました。それだけでも手間がかかっていることがわかります。これをデニッシュ生地と合わせるところにセンスを感じます。クロックムッシュにはレンコンと大根を合わせるという斬新さ。食感がいいですね。トロワフロマージュは3種類のチーズを使ったパンということで、チーズがたっぷり入っていて、それだけで嬉しいのですが、パン生地も、ちょうどよい食感で、味のバランスも良かったです。湯種バゲットは、フワフワした食感で、フランスパンとしては物足りなさを感じますが、食パンのようなものだと思って食べると美味しかったです。やはり神戸のパン屋さんはレベルが高いなぁ。

兵庫県神戸市中央区山本通2-7-4

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