あれこれと パン屋さん

パン屋さん巡りをしているうちに、その数が増えてきて、自分でもどこへ行ったかわからなくなってきたのでデータベースのつもりでブログを作りました。ご活用いただけますと幸いです(笑)

下飯田のパン屋「ファールニエンテ」

以前、Victoireに行った際(こちら)、他に近くにパン屋さんがないかなぁと思って検索したところ、こちらのお店を発見し、行ってみたら休みでした。それ以来、ずっと気になっていたのですが、なかなか近くまで行く用事もなく・・・。このままでは、また行けないまま年を越してしまうと思うに至り、重い腰を上げて行ってまいりました(別に年を越してもいいんですけどね)。

この辺りは、一般的な「横浜」というイメージとは少し違い、農場などが広がっています。ということもあってか、お店の規模も大きく、駐車場も広々としています。

建物は大きいのですが、パンの売場は、それほど大きくはなく、食事をするスペースが広そうでした。

買ったのは、星形X'masパン(200円)、ファルニエ抹茶ロール(600円)、シナモンロール(180円)、クランベリーアーモンド(180円)、カリカリベーコン(180円)です(内税)。

 

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星形X'masパンもファルニエ抹茶ロールも、抹茶の香りがして、見た目にも鮮やかですが、味は見た目ほどのインパクトはなかったです。ほかのパンも、「この店ならでは」という特徴は無いかなぁ。ただ、この広々とした空間で、焼き立てのパンを食べたら、きっと美味しいんでしょうね。

 

横浜市泉区和泉町1011-1

 

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Far niente、下飯田駅横浜市営、地下鉄

 

相武台前のパン屋「パン工房ふくふく」

座間のコストコへ行く用事があったので、その近くのパン屋さんを探して見つけたお店です。駅からは離れていますが、駐車場には17台も停められるし、テラス席があるし、朝7時からオープンしているし、ということで、とても便利なので、地元のお客さん(と思われる方)の出入りが多かったです。

ホームページを見ると、丸十ベーカリーの流れを汲むパン屋さんのようですね。

買ったのは、カレーパン(180円)、びっ具りフランク(249円)、サンタさん(195円)、ホットサンド(ツナ)(108円)です(内税)。

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カレーパンはお店の人気No.1とのことで「1日平均15回以上揚げたてをご提供!外はサクサク!中はトロトロ ふくふくオリジナルカレーでおこさまにも食べられる辛さに!」だそうです。せっかくなので、トレーに載せたら、そのすぐ後に焼きあがったカレーパンと取り替えてくれました。親切だなぁ。せっかくなので、カレーパンは2つ買い、ひとつはお店のテラスでいただきました。アツアツで、もうそうだけで美味しいです(笑)サンタさんは、中にチョコクリームがたっぷり入っていて、今まで食べたチョコパンの中では最も贅沢かも(今までそれほど食べてきたわけではありませんが・・・)。どのパンも具沢山なところが嬉しいところです。地元のお客さんに愛される理由もわかる気がしました。

 

神奈川県座間市相武台3-1320-1

 

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相武台前駅小田急

 

東神奈川のパン屋「Pain de U(パンドウー)」

以前、食べ放題が始まったことをお伝えしましたが(こちら)。食べ放題は、年内で終わるそうです(Nさん、情報ありがとうございました!)

個人的には、食べ放題があろうと無かろうと、お気に入りのお店であることは変わりませんので、今回もパンを買って帰りました。

 

 

メープルシュガーとソーセージという、ちょっと変わった組み合わせですが、これが、また美味しいんですよ!(280円)

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食べ放題に行きたい方は、お早めに!

 

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横浜市神奈川区二ツ谷町2-1

 

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東神奈川駅京浜東北線横浜線

 

南御殿場のパン屋「KuKKA」

山梨まで行く用事があり、その帰りに、ちょっと遠回りになりますが、こちらのパン屋さんに寄りたくて御殿場へ行きました。

以前、食べたゴルゴンゾーラとはちみつのパンが美味しかったのですが(こちら)、家に帰るまでに、ずいぶんハチミツがパンから落ちてしまい「買ったその場で食べればもっと美味しかっただろうに・・・」と悔やまれたので、そのリベンジを!と思って。

 

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しかし、3時頃に行くと、残念ながらお目当てのパンは「早い時間に売り切れてしまって・・・」とのことで買うことが出来ませんでした。無念・・・。でも、他のパンも美味しいので、前回食べて美味しいと思ったベリーベリーカマンベールやピロシキも含めて、いくつか買って帰りました。店内で写真はNGとのことで(前回は知らずに撮ってしまいました。スミマセン)、商品名を控えられませんでしたが。今回新たに買ったのは、以下です。

 

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どのパンも、やはり美味しい!でも、やっぱりゴルゴンゾーラとはちみつのパンを食べたかったなぁ。次は早い時間帯に行くぞ!

 

静岡県御殿場市東田中1860-12

 

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クッカ、南御殿場駅、御殿場線

 

豊橋のパン屋「ボン千賀」

この日は豊橋の近くで仕事があり、あと一歩のところで新幹線に乗れず、次の新幹線が来るまで1時間以上待つことになってしまいました(正確には、30分後に、こだまが来たのですが、それに乗るよりも、その後のひかりに乗ったほうが早く家に着くという・・・)。ということで、少し早めに夕飯を食べたのですが、それでも時間が余ってしまい、お土産を見て時間を潰したのですが、それでも時間が余ってしまい、ほかに思いつくこともなかったので、昨年も寄った、こちらのパン屋さん(こちら)に行きました(笑)

歴史を感じる、こちらのお店。1年という時の流れは、お店の歴史と比べれば、昨日今日みたいなもんだ!と、ばかりに、商品のラインナップやそれが並べられる位置など、1年前から変わっていないように見えました(実際は変わっているかもしれませんが)。

こちらのパンは、昔ながらのパンではありますが、外側のサクッとした食感と内側のフワリとした食感は、普通のコッペパンとも少し違い、ちょっと特徴的で、美味しかったなぁという印象があります。が、今回は敢えて、ご当地パンっぽいパンを買うことにしました。

今回買ったのは、パピロ(120円)、レモンパン(150円)、ラスク(200円)です(内税)。

 

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パピロは家に帰り、トースターで温めたのですが、中のバタークリームが溶けてしまい、だいぶパンからこぼれ落ちてしまいました・・・。ただ、このパンもフワフワとした食感で美味しかったです。レモンパンは、色以外は、一般的なメロンパンでした。ラスクは、このボリュームで200円は安いですね。職場に持って行って食べたのですが、机の上にラスクの破片が飛び散ってたいへんでした(笑)

 

 

愛知県豊橋市駅前大通り1-28

 

 

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愛知、豊橋、新豊橋、札木、駅前、駅前大通、新幹線、飯田線名鉄豊鉄渥美線、市内線

 

横浜のパン屋「ミニヨン」

小さいクロワッサンを売っているお店です。そう聞くと、ドンクのmini oneを思い出す方も多いでしょう。私も、このお店の存在には、前々から気がついていたのですが、てっきりmini oneかと思っていて素通りしていました。が、あるサイトを見ていて、実は九州のお店だということを知り、遅ればせながら横浜ポルタに行って来ました(笑)

博多駅にミニクロワッサンのお店があるなぁということも知っていましたが、そちらもmini oneだと思っていたら、こちらのお店だったんですね。ホームページを見ると、九州には博多駅のほかに4店舗展開しているようです。

メニューは、全てミニクロワッサンで、味はプレーン、チョコレート、さつまいも、あんこ、めんたいこの5種類です。小さいパンなので、各1個ずつ買いました。370円でした。

 

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基本的に、クロワッサンにシロップをかけて甘くしているもので、おやつとして食べるものかなぁと思います。めんたいこだけは、九州らしさを感じさせますね。友達の家へ行く際のお土産とかに良いかもしれません。

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横浜市西区高島2-16横浜ポルタ

 

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MIGNON、横浜駅東海道線横須賀線京浜東北線京浜急行京急みなとみらい線横浜市

 

センター南のパン屋「bakery南」

この日はパン屋さんめぐりをしながらセンター南まで行きました。ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ(こちら)に行ったのですが、ほとんど売り切れ状態だったので、なんとも残念な気持ちになり、ほかにどこかに未知なるパン屋さんがないだろうかと検索して、こちらのお店を発見しました。

それほど大きなお店ではなく、パンの種類もそれほど多くはありませんでしたが、ハード系とデニッシュ系を中心に、「おっ!本格的っぽいぞ!!」というパンが並んでいました。

買ったのは、ミルクぱん(280円)、リュスティック安納芋(290円)、ツナ(240円)です(内税)。

 

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ミルクぱんは、「牛乳+発酵バターたっぷりのセミハードパン」とのことで、噛むと、ほどよい食感と、その後に、牛乳の風味が口の中に広がり、シンプルながらも旨みを感じるパンで美味しかったです。ツナは、どんなパンにも合うのでバリエーションが多いですが、デニッシュにもよく合いますね。

センター南と聞くと、ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチが有名店ですが、こちらも侮れないぞ!というお店でした。

 

横浜市都筑区茅ヶ崎中央13-1T.Y Blgd.101

 

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ラパン、阪東橋駅横浜市

 

阿佐ヶ谷のパン屋「けやき庵」

自分のスマホには「聖庵」という名前でブックマークされていたのですが、今年の1月にお店の名前が変わったようです。昔、阿佐ヶ谷に住んでいたことがあるのですが、「ここにパン屋さん、あったっけなぁ?」と思って調べてみたら、2011年にオープンしたようです。

とても大きなお店で、その半分以上がカフェスペースとなっています。ランチタイム(11:00~15:00)には、スープセット(780円)を注文すると、パンが食べ放題になるようです。

パンは種類が豊富ですが、この日は、それを持って移動しないといけなかったので、比較的、形が崩れなさそうなパンを選びました(笑)

買ったのは、おさつクレセント(220円)、ココアのパン(150円)、ポテトサラダのブルスケッタ(180円)です(外税)。

 

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まず値段のわりにはボリュームがあるのがいいですね。そして見た目は、スーパーでよく見るようなパンかなぁと思わせておいて、さすがにパン屋さんのパンだなぁという美味しさでした。ポテトサラダのブルスケッタは、ポテトサラダがたっぷりとのっかっていて、美味しかったですし、それだけでお腹がいっぱいになりました(笑)おさつクレセントは、さつまいもの自然の甘みのみといった感じで、少々、物足りなさを感じましたが、体には優しそうですね。ココアのパンは風味が良いですが、こちらも甘さ控えめといった感じでした。日常的に通うのに良さそうなパン屋さんでした。

 

東京都杉並区阿佐谷南3-1-22

 

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聖庵、阿佐ヶ谷駅南阿佐ヶ谷駅、中央線、総武線東京メトロ丸ノ内線

 

阪東橋のパン屋「Lapin coffee & bakery」

徒歩圏内のパン屋さんは行き尽くしたと思っていたのですが、まだあったとは!と、気がついたお店です。Google mapで何気なく「パン屋」と検索したところ、こちらのお店を見つけました。大きな通りからだいぶ奥に入ったところにありますし、なかなか普段通る道ではないのですが、それにしてもオープンから4年以上経っているようなのに、その間、気がつかなかったとは・・・。

お店は、ほとんどカフェスペースで、パンはレジの横のガラスケースの中に、複数の種類が少しずつ並べられていて、売れると、そこに補充するというスタイルのようです。

買ったのは、スイートポテト(170円)、かのこ豆(175円)、焼きチーズカレーパン(185円)、ジャーマンポテト(230円)、さいころチーズ(155円)です(外税)。

 

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わりと似たようなパンばかり買ってしまいましたが、思いだすと、ソフトフランスパンのようなものの具を変えたパンが多かったような。パンはもっちりとしていて、具の味はそれほど濃くはなく、飽きのこなさそうな優しい味でした。日常的に通って食べるのに向いている味かなぁと思いました。

 

横浜市南区白妙町3-34-9

 

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ラパン、阪東橋駅横浜市

 

緑園都市のパン屋「ボンジョルネ」

最近お気に入りのパン屋さん「よもぱん」(こちら)。そのtwitterを見ていたら、以前、ボンジョルネにいらしたようなので、よもぱんに行った際にお訊ねしたところ、「お手伝いしてました」とのこと。ということで行ってみることしました(「ということで」が、どういうことなのか端折り過ぎか)。

最寄り駅は緑園都市のようですが、そこから、かなり離れています。以前、スキーウェアを買いに、このすぐ近くのアルペンへ行ったのですが、そのすぐそばにパン屋さんがあったとは・・・。

お店には駐車場もあり、店内も広々としています。置いてあるパンは、よもぱんで見たことがあるものが多いです。

買ったのは、デニッシュロールブラック(250円)、デニッシュロール(240円)、ミルキースティック(160円)、珈琲あんぱん(220円)、です(外税)。

 

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デニッシュロールは見た目、よもぱんと同じですが、どこかが違うような・・・。シロップがやや水っぽい感じがしますし、よもぱんの方が、もう少し繊細で食感が良いような気がします。気のせいだろうか・・・。デニッシュロールブラックは、期間限定のチョコ味とのことです。先に、こちらのパン屋さんに出会っていたら感動していたのかもしれませんが、よもぱんに出会った後だったので・・・。こちらの方がお店の歴史は古いんですけどね。

 

横浜市泉区岡津132-1

 

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Bonne Journee、緑園都市駅相鉄線いずみ野線相模鉄道

 

阿佐ヶ谷のパン屋「SONKA」

最寄り駅は南阿佐ヶ谷駅ですが、そこから徒歩15分ぐらいでしょうか。私はGPS時計で距離を見ながら歩きましたが、JR阿佐ヶ谷駅との往復は3.6kmでした。遠い・・・。そういう交通の便の悪い場所ではありますが、食べログのパン屋さん百名店に選ばれているほか、「日本全国 このパンがすごい!」という本にも取り上げられています。ということで、一度は行ってみたいと思っていたお店です。

お店に着いたのですが、オープンしているようには見えず、「あれ?臨時休業かな?」と思って、お店の中を覗いてみたら、お客さんらしき方々の姿が見えたので、かなり趣きのある引き戸を「ガラガラ~」とあけて、お店の中に入りました。

基本的に置いてあるパンはバゲットのみ。あとは、そこにサンドするものを選ぶかどうかというスタイルのようです。中にいたお客さんは、サンドするものが出来上がるのを待っていたようです。私は、時間がなかったので、バゲット(250円)と塩ナッツフランス(190円)のみを買い(内税)、店を出ました。

 

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パンを入れた紙袋の中には、名刺サイズの説明書が入っていて、「お持ち帰りいただいたパンは、出来る限りその日のうちにお召し上がりください。お召し上がりが翌日になる場合、紙袋のままでは乾燥してしまうので、ビニール袋で保存した上での温め直しをおすすめします。パンは細かくスライスせず大きな塊のままで、しっかり余熱をしたオーブンで外皮がパリッとするくらいまで温めてください。」と書かれていました。せっかく作ったパンなので、美味しく食べて貰いたいという気持ちが伝わってきますね。

さて、お味ですが、バゲットは美味しかったです。パンを齧ったときに小麦の風味がフワリと鼻に抜け、噛むと小麦の甘みを感じます。バゲットはシンプルなパンですが、実はお店によって味が異なることや、自分の好みも、最近、なんとなくわかってきました。このお店のバゲットは、自分の好みの味でした。もし近所だったら、毎日食べたい!(笑)塩ナッツフランスも、絶妙の塩加減で、少しモッチリとした食感が良かったです。次ははサンドイッチも食べてみたいなぁ。

 

東京都杉並区成田東2-33-9

 

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ソンカ、阿佐ヶ谷駅南阿佐ヶ谷駅、中央線、総武線東京メトロ丸ノ内線

 

銀座のパン屋「ブーランジェリーレカン」

食べログのパン百名店2018に選ばれているお店です。個人的には、「なんで?」と思うお店も選ばれていたりしていて、ここに選ばれているお店と自分の好みとが合わない場合もあるのですが、「納得!」というお店も多く選出されているので、参考にはなります。

こちらのお店は、フレンチレストラン銀座レカンのパン屋さん部門ということのようです。店内に入ると、さすがレカン!という佇まいの店員さんが、お店の広さのわりには、いっぱいいました。パンが並べられたテーブルの上を数往復、視線だけを走らせます。なんだか一挙手一投足、店員さんに品定めされているような緊張感があり、やたらと動けない居心地の悪さが(笑)。

買ったのは、エスカルゴ・カシス・マロン(360円)、鳴門金時とオレンジのリュスティック(240円)、クロワッサン(240円)、赤ワインのカンパーニュと栗(350円)です(外税)。

 

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買ったとき、クロワッサンの値段を見て、銀座のわりには思っていたほど高くないような気がしましたが、あとで冷静に値段を見てみると高いような気も・・・。でも、置いてあったバゲットの値段も標準的な値段だったので、買ったパンがたまたま高かったのだと思います。

エスカルゴ・カシス・マロンはデニッシュ生地の中に、シットリした生地とマロンが入っていて、「こりゃ、このぐらいの値段するわな」というナットクの美味しさでした。リュスティックとカンパーニュも、「これでもか!」というほどたっぷりと鳴門金時や栗が入っているわけではありませんが、全体の味のバランスがよく、さすが!という上品な味でした。パン百名店に選ばれるのも納得のお店でした。

 

東京都中央区銀座5-11-1ロテスリーレカン

 

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BOULANGERIE L’ecrin、東銀座駅銀座駅日比谷線、丸の内線、銀座線、浅草線、都営、地下鉄、東京メトロ

 

白楽のパン屋「ル・ミトロン」

5周年とのことで、11月24日と25日の2日間は、全品10%オフということで、昨日、行ってみました。

この日は9時にオープンということで、その時間に行ってみると、既に行列が出来ていました。普段から人気があるパン屋さんではありますが、行列ができているのを見たのは初めてでした。ご近所の方が多いのでしょうけど、皆さん、美味しいパンをよくご存知のようで。

30分ほど並んで買ったパンのいくつかがこちら。

 

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美味しそうでしょ!実際、美味しいんです!!

横浜で好きなパン屋さんを3つ挙げて下さいと訊かれたら、絶対、そのうちの1つに挙げるお店です。普段から、値段はそれほど高くはありませんが、今日まで全品10%オフですので、お近くにお住まいの方は、是非、行ってみてはいかがでしょうか。

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横浜市神奈川区神大寺4-1-7

 

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ルミトロン、Le Mitron、白楽駅東横線、片倉町、横浜市

 

弘明寺のパン屋「よもぱん」

京急弘明寺駅から北の方角に600mほど行ったところにオシャレなお店があります。途中で、道が細くなるし、住宅街なのでコインパーキングなんて無さそうだし、「どこに車を停めたらいいんだろう・・・」と、少々、不安になりましたが、お店に着くと、3台分の駐車場があったので一安心。

今年2月に出来たばかりのお店ということで、とてもキレイです。店内は思ったほど広くはなく、数人入ると店内ですれ違うのもやっとといった感じ。パンの種類は、ひととおり揃っているようです。

買ったのは、よもぱん(250円)、コーヒーあんぱん(190円)、明太子フランス(260円)、クロワッサン(170円)、3種のチーズバンズ(210円)、です(内税)。

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お店の方は、とても感じが良く、親切に、明太子フランスの温め直し方などを教えてくれました。同じパンでも、そのまま食べるか、トースターで焼くか、電子レンジで温めるかなど、食べ方によって、味の印象が変わりますからね。お店の方としては、より美味しく食べて欲しいと思いますよね。

よもぱんは、見た目は普通のデニッシュパンのようですが、最後にシロップにくぐらせているそうで、食べると甘さがジュワッと口の中に広がり、外のカリカリ感といい、すっかりトリコになってしまいました(笑)久しぶりに、新たな美味しさに出会いました。コーヒーあんぱんは、中にコーヒー味のあんとホワイトバニラクリームがたっぷりと入っていて、これまた絶品でした。明太子フランスも、味のバランスが良く美味しかったです。

どのパンもハズレなし!良いお店を見つけました。

お店の方のtwitterを見ると、パンに対する愛情を感じます。後日、「twitterを見ました。本当にパンが好きなんですね」と、お話したところ、「パンのグッズも大好きです」と、店内に飾ってあるパングッズを指差しながら言われていました。

パンに対する愛情に満ち溢れたお店です。パン好きの方は、是非、一度、行ってみて下さい!

 

横浜市南区永田南2-12-3

 

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弘明寺駅京浜急行京急横浜市

 

元住吉のパン屋「コンコルド」

元住吉へ行く用事があったので、パン屋さんを探したところ、こちらのお店がヒットしました。元住吉駅を降りて、ブレーメン商店街通りを歩いて1分ほどの場所にあります。

「元住吉店」と書いてあったので、ほかにもお店があるのかと思って調べてみたら、溝口と武蔵新城にもお店があるようですね。

お店は、入って奥にレジがあり、両サイド、そして中央のテーブルにパンが並べてある、平均的なパン屋さんといった感じです。パンの種類は、菓子パン、惣菜パン、ハード系、デニッシュ系と、ひととおり揃っていました。

買ったパンは、ミルクパン(100円)、明太フランス(200円)、ジャーマンドッグ(300円)、お肉ゴロゴロカレーパン(150円)、ウォルナッツハース(200円)です(外税)。

 

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ジャーマンドッグは、中にポテトサラダが敷いてあり、札幌のどんぐりを思い出させてくれる味でした。食べ応えがあり、美味しかったです。カレーパンは、お店の人気ナンバー1と書いてあるだけあって、具がたっぷり入っていて美味しかったです。明太フランスも明太子がバランスよく入っていて美味しかったです。ウォルナッツハースはくるみが入ったシンプルなパンですが、パン生地の味と食感もよく、これまた美味しかったです。値段も良心的ですし、良いパン屋さんでした。

 

川崎市中原区木月1-35-47

 

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元住吉駅東横線