あれこれと パン屋さん

パン屋さん巡りをしているうちに、その数が増えてきて、自分でもどこへ行ったかわからなくなってきたのでデータベースのつもりでブログを作りました。ご活用いただけますと幸いです(笑)

新横浜のパン屋「シャン ド ブレ」

新横浜の駅から徒歩圏内にあります。食べログでのポイントが高かったので気になっているお店でした。

「駅からこんな近くに、こんな広い土地を確保できるの!」という敷地面積に、まず驚きます。2階にある店舗に入ってみると、「あれ?」と、その狭さに、もう一度驚きます(笑)

私が行ったのは、土曜日の夕方でしたので、あまりパンが残っていませんでしたが、その中から、牛スジカレーパン(170円)、ピロシキ(170円)、じゃこと枝豆(220円)、Selワッサン(150円)、ミルクフランス(170円)を買いました(税抜き)。

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ピロシキは焼きたてだったので、お店の外にあるベンチに座って食べました。期待して食べてみると、どうも具はスカスカで、パンのモチモチ感もイマイチでした。「あれれ?」と思って、残りのパンを家に帰って温め直して食べましたが、やはり、どのパンも「んっ?」という味でした。まず、パン生地がどこを目指しているのかわからないというか、普通は、パンの種類ごとにサクサク感とかフワフワ感とかモチモチ感とか、食感を変えるものだと思うのですが、どれも同じような・・・。そして、クロワッサンはバターの風味がほとんど感じられませんし、お惣菜パンは、具の味とのバランスも微妙・・・。

食べログでのポイントが高く、期待が大きかったために、ちょっと厳しい評価になってしまったことは否めませんが、ちょっと残念でした。

 

横浜市港北区大豆戸町1149

 

お店のホームページはこちら

 

以下もご覧下さい

・このお店の写真⇒こちら

・パン屋おすすめ度⇒こちら

・HP「いつでも北海道に行きたい!」⇒こちら

 

 

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Champs de Ble、新横浜駅、新幹線、横浜線横浜市営、地下鉄