近くの病院へ行く用事があり、そのついでに寄ってみました。こちらのお店もパン旅で紹介されていました。一応、最寄り駅はたまプラーザになるようですが、そこからもだいぶ離れていますし、店の名前のとおり、坂の上にあるので、車が無いと、ちょっと行きづらそうです。この辺りは立派な家が多そうだったので、そこに住む人達をターゲットにしているのでしょうかね。
オープンしてから、まだ1年ほどしか経っていないようで、お店は、まだ新しく、オシャレです。パンの種類は、建物から想像するほどには多くはないようですが、今風のパンが並んでいました。
買ったのは、ミルクフランス（180円）、ホットドッグ（380円）、シュークルート（350円）、発酵バタークロワッサン（200円）、チーズフォンデュ（250円）です（内税）。
ミルクフランスは、「オーガニックシュガーで作る自家製ミルククリーム」だそうで、ちょっとハチミツのような独特の風味がしました。パンはフランスパンというより、チャパタに近いようなソフトな食感でした。シュークルートは、フランスのアルザス地方の郷土料理だそうです。ザウアークラウトが特徴のようですね。個人的にすっぱいキャベツは得意ではありませんが、美味しかったです。
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