Marine & Walk Yokohamaにあるお店です。ここへは何度か行っていたのですが、パン屋さんがあるとは知りませんでした。
さて、今回買ったパンは、はちみつとカスタード(220円)、はちみつとカスタードクリーム(220円)、フランス産バターの薔薇クロワッサン(220円)、たまご屋さんのぬれあんぱん(180円)、丸ごとジャガイモと塩バター(220円)、がっつり豚とろフランク(380円)、なすびと沖縄油味噌(220円)です(内税)。
けっこう、オリジナリティ溢れるパンが多いですね。薔薇がのっかているパンというのも初めて見ました。いったいどういうパン屋さんなのかと気になって、ちょっと調べてみました。大阪王将などを展開しているEAT&という会社が運営しているんですね。パン屋関係では、コートロザリアンとかコシニールとか、パン&カフェという形態のお店を運営しているようで、この&swellも同じ形態ですので、もしかしたらパンの種類も同じものがあるのかもしれません。
味は、どう表現したらよいのでしょう、派手というかメリハリがあるというか。美味しいことは美味しいのですが、なんとなく食べ過ぎると体にはよくないような気がしました。写真の薔薇も「食べられるのかなぁ?」と思いながら、恐る恐る食べてみました。周りにコーティングされている砂糖の味が濃いので、薔薇の味はよくわかりませんでした・・・。
横浜市中区新港1-3-1 MARINE&WALK YOKOHAMA 1F
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アンドスウェル、馬車道駅、みなとみらい線、関内駅、根岸線、京浜東北線、横浜市営、桜木町駅